てか33度程度で涼しいと感じるのはどーよ?
暑くてPCの前にじっと構える事が嫌で嫌で。その所為でだらだら〜と
すごしちゃってるわぁ。あかんなぁ(´・ω・)
以下、本当の雑記なので見たい人だけどぉぞ。
くれぐれも注意してね?では、始まり始まり〜(何言ってるんだか)
そうそう、すっごく関係ないけど最近自作のヨーグルト(?)とかを
作ってたり(ノ∀`*)
しっかり消毒したペットボトルにヤク○トを1本投入。次いで牛乳
を8分目くらいまで投入(1Lのペットボトルを使用してます)。
あとはクーラーボックスに入れて、隣に60度のお湯を入れたミネラル
ウォーターなんかが入ってた大きな2Lペットボトルを設置。これは
多ければ多いほど良い。乳酸菌は37〜43度で活発になるそうで、
60度のお湯を入れたのは熱の分散を考えたのと、温度が下がっていく
と、43〜37度を必ず通るという事を考えての事。60度では乳酸菌は死
なないしね。あと、お風呂の給湯の最高温度が60なの(ノ∀`*)
このお湯のペットボトルは多ければ多いほど、温度の低下が緩やかに
なるからあるなら用意。それと、クーラーの中に入れる前に、全ての
ペットボトルをバスタオル等で巻いてやると更に保温が効きます。
1日2日たつと分離してますわ(ノ∀`*)ちなみにオリゴ糖を追加
投入すると分離が早まる感じ。
で、分離した物を濾してやると固形分と液体に分かれるのね〜。
この固形分がヨーグルトみたいなもん。美味しいよ(ノ∀`*)
液体の部分はコップいっぱい程度置いといて(当選綺麗なコップね)
後は飲んじゃえ(冷やすとまたぐぅ)。
分離には清潔なガーゼを使うのもいいんだけど、あるならコーヒー
フィルターを使いましょ。理科が得意な人だったら知ってるかもしれ
ないけど、一気に流し込むと詰まっちゃうからねw
固形分はオリゴ糖を追加投入してなければ、砂糖等を足した方が良い
です。すっぱいからね。で、バニラエッセンスなど加えると更に美味
くなるですよ。
分離させるのが面倒でヨーグルトなんざいらねーやってばやいは、
シェイク☆シェイクして手早くコップに移して飲むと良い。まさに
例の乳酸菌飲料の飲み心地(ノ∀`*)
ちなみに隣にはラブ○という、植物性乳酸菌も培養してます。
こっちはなんかお酒っぽくなる。けどちゃんと分離してるのね。
注意!
決して勧めているわけじゃないから!お腹壊しても知らないから!
自己責任!ね?文句はこっちに送らないように!
今日はここまで=w=
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